Orhan Gazi'nin devamlı yiğitliğini, merhametini gören nice Hristiyan İslaın'ı seçti. Bu arada İznik şehri camiler, mescitler, medreseler, hanlar, hamamlar ile güzelleşmeye başlamıştı. İznik medresesi müderrisliğine zamanın alimlerinin önderi Şeyh Davud-ı Kayseri getirildi. Padişah ayrıca burada kalanlar ve yolcular için bir imaret yap tırdı. Kimsesizlere ücretsiz yemek verilmesini emretti. İmaretin açılış gününde iştah açıcı, göz alıcı yemekler hazırlandı. Padişah bizzat yemeklerin başına geçerek kendi eliyle fakirlere dağıttı. Çok geçmeden de bu güzel beldeyi tahtının konağı, adaletli yönetiminin durağı eyledi." (Ahmet Şimşirgil – Kayı I)
Tarih, bayramcigerli.blogspot.com,
Bayram Cigerli,Tarih Notları, Osmanlılar,Tarih Konu Anlatım,Ahmet Şimşirgil,Kayılar,